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“白菜富含维生素，本人喜欢酸酸辣辣的菜，这道醋溜大白菜，绝对是大米饭杀手。”
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
调料
油
少许
黑胡椒
少许
味极鲜酱油
适量
白醋
适量
酸咸
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
醋熘白菜的做法步骤
1准备白菜，清洗干净。
2摘成一片一片的。
3切成小段。
4准备葱花、蒜片、辣椒段（辣椒一定要辣的）。
5锅中少许油，烧热。
6下葱花、蒜片、辣椒段，爆锅。
7加入黑胡椒粉。
8快速下白菜。
9翻炒至绿色。
10加入适量味极鲜酱油。
11加入适量白醋（我会多加一些，酸酸的很好吃）。
12快速翻炒五分钟，白菜变软，关火。
13美食完成。
来自 美食天下 焱垚小baby 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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