冰箱真的不是保险箱！
不要什么食物都打包塞进去冷藏
尤其是水果
有些水果冷藏反而坏得更快
现在正是吃芒果的季节
虽然芒果很受欢迎
但怎么保存芒果这件事上争议不少
芒果到底能不能冷藏呢？
1. 未成熟的芒果不能冷藏
低温会抑制芒果自身乙烯的释放，从而延缓其成熟过程。
且芒果属于热带水果，最适合的保存温度在10度到20度之间。在低于 8℃的环境中易产生冷害，出现表皮变褐、长麻点，甚至内部软烂、腐败等现象。
小tip:用报纸或牛皮纸将芒果逐个包裹，包裹好的芒果放入保鲜袋中，创造一个相对封闭的环境，可以保持乙烯气体的浓度，加速催熟过程。
2. 成熟的芒果可以冷藏
成熟的芒果在必要时可放入冰箱冷藏保存，尤其是夏季温度超过30°的情况下。一般熟透的芒果最多放个3-4天，冷藏能保存3至7天左右。
如果希望延长保鲜时间，可将整个芒果放入保鲜袋，再置于冰箱冷藏室。但冰箱冷藏温度最好不低于 8℃，以免芒果冻伤，影响口感和品质。
3. 切开的芒果最好冷藏
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芒果去皮或者切块后没吃完一定要放入冰箱冷藏。且最好用保鲜袋密封保存，避免果肉与空气接触发生氧化反应。
但即便如此，储存时间也不宜超过 24 小时。
直接接触食物的保鲜袋一定要选食品级材质的。乐膜包食品密封袋，经过SGS食品级安全认证，可放心使用。
双链条设计让其密封性更好，能有效隔绝空气和湿气，防止串味和变质。
还添加了抗菌锌离子，抑菌率达99.99%，能抑制导致食物腐败的微生物的生长繁殖，帮助抵御冰箱中的嗜冷菌，延长食物保鲜时间。
要是发现芒果快坏了，教你三个小妙招：
1. 做芒果干：切片晒干，放保鲜袋里保存时间长
2. 榨果汁：熟透的芒果榨汁最香了
3. 做果酱：配面包、蛋糕都好吃
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